王惠玲的優惠好物

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS雲林脆皮豬腳推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS新莊脆皮烤豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS淡水脆皮五花豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS八德脆皮烤豬推薦評價

文明是一條瀑布，飛濺著真誠的水花，文明是一縷陽光，驅散了丑陋的迷霧。 中華民族素來享有“禮儀之邦”的稱號，可是，似乎“文明”這個詞不像以前那么的純潔。如今，滿地垃圾已是司空見慣，就連原本干凈的校園也不例外。 “叮鈴鈴”下課鈴響了，整個校園頓時變成一個大型游樂場，仿佛形成了一曲響亮的“交響曲”，然而你可曾想過，這短短的十分鐘，就是無數個老師最向往的放松時間。 下課時，同學們在教室里奔跑打鬧時，你可曾注意過，同學們的書本有可能被弄掉了、踩臟了，就連課桌也被擠的橫七豎八、歪歪扭扭，如果你發現這些問題，完全可以輕輕地把書撿起，把弄亂的課桌擺放整齊，這不就是生活中點點滴滴的文明嗎？ 我知道，第一節下課后，能喝上一杯熱乎乎的牛奶，是每個同學最向往的事情，可是你可曾想過，領奶的時候，大家如此擁擠，會不會擠倒身邊的同學呢？ 暑假的時候，媽媽帶著我去香港旅游，那可真是個繁華的大都市，自由行那天，媽媽為了讓我感受一下香港當地的風土人情，特地乘坐當地的公交車感受一下，我就肆意地“闖”上了公交車，想不到卻被司機師傅攔下，得知原因后，我的臉不禁紅了，原來等公交車是要排除的！ 其實，我們在領奶的時候也應該如此，我們能做到排好隊，不擁擠，就是最基本的文明了。 有時，無論在校園里還是在家里， 多多少少會有一些紙屑雜物，只需彎個腰就能撿起扔進垃圾桶，可我們為什么卻偏偏不去這樣做呢？ 文明無處不在，生活中的點點滴滴，往往體現了一種文明，文明從你我做起，從小事做起，就能讓我們生活的環境變得更加令人向往。 >>>更多美文：隨想

2018-01-19 感悟人生哲學 我是遼寧大學哲學系畢業生，懂哲學可以對世間萬物萬事都看的很清楚，對各種問題也能處理的挺明白，這是我學習哲學的最深刻體會。 人生處處有哲學，哲學的基本觀點是對立統一規律，人生的對立統一規律就是最簡單的兩個字--生與死，一生一死是任何人都無法逃避的自然法則。雖然生命的歷程各有長短，但死去都只在一瞬間。細想想，人生的過程都是走向死亡的過程，因此不能等到臨死時才知萬事空。 人的心情包含了許多哲學，心情不外乎悲與喜，怒與悅。有句話說的好：“生氣是用別人的錯誤懲罰自己。”這是最典型的哲學觀點。懂哲學的人往往不會真生氣，因為他們知道壞事可以變成好事，當然也沒有絕對的好或壞，更不會大喜大悲。 人的感情無論相處的多么好，也都是一聚一散，相依為命的兩個人也總有離別的那一天。珍惜相處時的那份美好，不必在分別時痛斷肝腸。 人的經歷不論怎樣輝煌，總免不了一起一落。看到一張照片上說，當年和穿著軍裝的胡錦濤在一起的將軍們都先后落馬了，老虎們如果想到自己也有當階下囚的這一天，不至于那么貪得無厭。 盡管人生有類似，但每個人都有自己與眾不同的人生，讓自己人生不同凡響，能做到精彩絕倫也不是不可能的，不斷探討人生哲學一定有助于人生成功。 >>>更多美文：心情日記/日志

一天繁忙后的夜讀是我最愜意而安寧的時光，讀書總能讓我內心深處保留著一抹清涼，像春燕銜泥筑巢般筑建著一個風平浪靜的港灣，在波譎云詭和跌宕起伏的人生際遇中，為疲憊的心靈提供了一處停泊和棲息之地。當一張張書頁在我的指尖跳躍，我的心也隨之律動。享受著與世隔絕般寧靜休閑的閱讀時光，仿佛也隔絕了車水馬龍的喧囂和霓虹閃爍的繁華。 泡一壺茶，放一段音樂，茶香裊裊，優美的旋律彌漫在書房的每一個角落。音樂如流水一般淌過思想的湖，又似一雙溫存的手拂過心情的弦，不事張揚，也不曾哀婉，只把那繚亂了一天的思緒慢慢整理，將我帶入一片寧靜祥和的幽谷。如果說音樂是一條涓涓的溪流，那么文字就該是一汪潺潺的清泉了吧？一樣的清澈潔凈，一樣的靜默無言，卻總能讓人體嘗到一種靈性的洶涌，一種思想的澎湃。 燈下一頁頁書卷散發出縷縷墨香，隨著《安娜卡列寧娜》、《基督山伯爵》、《紅樓夢》、《平凡的世界》等一一翻過，心隨境移，情由心生，煩憂的日子短暫了，枯燥的生活潤澤了。讀一本好書，仿佛與一位滄桑的智者侃侃論道，品味那因滄桑磨礪而厚積薄發的智慧，又像和一位冰雪伶俐的女子傾心暢談，體味那份思想澄澈的共鳴。思維在文字叢林跳躍、纏繞，合上書本之時必已深夜，雙眼酸澀，內心卻還有著幾分不甘。 讀書，讓我眼界開闊，讓我心靈柔軟，讓我在物欲橫流的現實中保持一種方向、一份熱度，免于迷失，避免輕狂。文字，以她那獨特的內涵，綻開了一朵朵清麗的花，描繪出一幅幅淡雅的畫，又恰似開封了一壇經年的老酒，醉倒了一棵棵搖曳在風中的竹。不需要壯美的豪言，也不必刺骨的凄婉，淡淡的如一杯夏夜的香茗，讓夜風里孤燈下多少年輕的夢多情的心滄桑的眼掩卷而思，憑欄唏噓。 夜色深沉時，燈火闌珊處，一盞燈、一杯茶、一首老歌、一卷優美的文字，把長夜的孤寂和經年的懷想，裝點得充實而完美，清麗如詩行。 >>>更多美文：隨筆美文

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